金宝搏官方188美术学院专业绘画教学历史悠久，与美术学院同龄。美术学院前身为1958年创办的湖南文艺学院美术组，以美术学专业承担湖南省绘画专业人才与美术教育188金宝搏app下载双重任务。2011年绘画专业从原美术学专业中独立出来，成立绘画系，主要承担绘画专业188金宝搏app下载的传统任务。2020年绘画专业荣获省级一流本科专业建设点，2021年荣获国家级一流本科专业建设点。目前，学院为中南六省唯一具有本、硕、博三级美术类学位授予权的单位，为社会培养了大批本硕博绘画人才。
绘画专业为非师范四年制本科，下设国画和油画两个方向。本专业通过中西绘画专业技法和理论学习，培养学生掌握专业绘画的基本材料和表现技法，掌握基础造型和色彩表现的专业技能，培养和发展学生独特的艺术视角及鲜明的艺术语言，使学生成为绘画基础坚实同时具备绘画创作、教学及研究能力的高级专门人才。
国画和油画创作与教学是学院传统优势学科。本专业现有教授6人，副教授7人，博士5人，长江学者1人。包括教育部“全国师德标兵”、时代楷模、高校教指委美术类专业委员段江华教授，国际知名艺术家、长江学者科林·罗德教授，著名当代艺术家岳敏君教授，以及任职省美协副主席、省专业艺委会主任、副主任者十余人。2019年学院成功承办国家级美术展览“第二届全国插图展”；近三年绘画专业教师获得部级以上创作奖励60余项，第十三届全国美展12件作品入选，其中5件进京展出。承担国家级、省级创作工程十余项。其中青年教师王奋英副教授国画作品《暖心》入选文化和旅游部主办的 “伟大历程，壮丽画卷——庆祝中华人民共和国成立70周年美术作品展览”正厅第一幅作品展出，并入选中央宣传部《共和国美术记忆》、段江华教授油画作品被中国人民革命军事博物馆收藏，曾传兴副教授作品获第六届西班牙当代肖像艺术大奖赛金奖等。
绘画专业成立以来，持续推进教学改革，形成了以社会需求和学生发展成效为导向，以自主学习、自主研修、自主创作、创新创业为梯次，形成绘画学科知识、创新创作能力、综合人文素养深度融合的“三位一体”188金宝搏app下载模式。专业教学强调社会实践与创新创业能力培养，拥有后湖国际艺术区、中国•绥宁(插柳)文化艺术园等大型实习实践基地，与省内各大美术馆建立了专业实践合作基地，为学生实习实践提供了优质平台和保障。同时，以国际化推动专业综合改革和新艺科绘画专业建设，建立了海外大师班，引入海外知名专家现场教学，以国外课程、国际交流拓宽学生视野。
本专业为全国各地培养了一大批活跃在绘画领域的专门人才。众多在校生和毕业生作品入选省、市美协组织的各项展览，荣获各级各类奖项。2014级本科生、2018级研究生麻聪油画作品入选2019年第十三届全国美术作品展，研究生易玉章、彭靖远、旷川雨、张纯，周游闽、贾伟、张煜、帅舒茜、沈宏等11人（其中国画6人，油画5人，均于本科毕业后回母校读研）入选第十三届全国美术作品展湖南省优秀作品展。毕业生总体就业质量优良，活跃于文化、教育等企事业单位。部分学生自主创业开设培训学校或成立艺术公司，取得了良好的发展；许多毕业生以其绘画专业优势进入社会美术教育工作行列，成为行业重要的成员；同时大批学生考取国家双一流高校研究生，职业发展空间广阔。